食品科技创业公司遇到胃病

直到几个月前,食品技术初创公司才成为投资者的宠儿,并吸引了数百万美元的资金

他们追逐客户和市场份额时迅速扩大营销和广告现金,然后他们获得更多资金来做同样的事情

Reality现在正在下沉几家食品科技创业公司正面临着控制成本和维持投资者兴趣的财务压力;有些人正在关闭商店,调整业务,暂停运营或减少员工数量那么出了什么问题

根据一些估计,在印度开展业务的食品科技公司中,约有一半是在过去一年开始的

根据VCCEdge,VCCircle的数据研究平台,19家食品科技创业公司在2015年迄今已筹集了约1.6亿美元的风险投资资金只有五家公司设法两次筹集资金(见图表)新创业公司时不时出现,在一个已经拥挤的市场中试运气但是在利润率低的市场中,没有多少人可以脱颖而出有缺陷的商业模式和缺乏创新的收入策略已经对许多食品科技初创公司造成了影响,这些创业公司几乎完全依靠外部资金来维持生存的希望巩固已经开始在新兴领域火箭互联网支持的Foodpanda,例如,今年年初收购竞争对手Just Eat India上个月,超本地杂货店和新鲜食品交付平台Grofers收购了经济困难的食品交付应用SpoonJoy Nineteen食品科技创业公司今年迄今为止筹集了大约1.6亿美元的风险投资资金“食品技术炒作是由于进入门槛低造成的

近250家食品企业试图验证略有不同的模型并吸引投资者,”首席执行官兼合作伙伴Udit Saran说

总部位于班加罗尔的在线食品交付初创公司EatonGo“在如此拥挤的空间里,市场调整意味着要发生”Yumist的联合创始人兼首席执行官Alok Jain表示,食品科技初创公司面临的困难有很多原因“由于不必要的广告和招聘而单独关注筹集资金,随机支点,高额烧钱是主要原因,”Jain说道,他在SpoonJoy停止运营时发了一条推文说:“让我们来吧根据印度品牌的一份报告,印度的在线食品订购业务估计为5,000-6,000千万卢比,按月增长约30%

公平基金会行业包括集合商,食品订购平台,仅供交割的参与者,专有餐饮销售商和云厨房

从广义上讲,该行业的创业公司可以根据三种主要商业模式进行分类

第一组包括TinyOwl等企业,提供软件 - 仅作为餐馆卖点的市场第二组包括Foodpanda和Swiggy等超本地食品配送服务,带来交通和管理物流

最后,还有像Food Vista和Brekkie这样的全栈食品企业,根据印度品牌资产基金会对市场的报告,印度的在线食品订购业务估计为5,000-6,000千万卢比,因此餐馆聚合商似乎面临着最多的问题

平均交易规模很小,每个订单上的佣金相当薄,因此收入往往达不到人均收入l花费在客户收购上此外,这些市场难以为自己建立强大的品牌形象,因为他们无法控制食品质量或加快交付速度Foodpanda作为食品订购市场的斗争在几家媒体报道中有详细记载最近实际上,Foodpanda和Zomato已经在特定城市启动了食品配送服务对于超本地食品配送初创公司而言,与电子商务公司相比,平均门票规模较小,佣金从5%到15%不等

每个订单和长途交付要求,他们都无法使单位经济权利得到正确并且订单流量全天不均匀,降低了交付主管的生产力许多这些公司从天使投资者或风险投资公司如红杉资本筹集资金Capital和SAIF Partners过去几个月 他们中的一些现在处于困境中裂缝开始显现10月初,以Dazo品牌运营的仅限移动设备的食品订购初创公司TapCibo Online Solutions Pvt Ltd在完成一年的运营后关闭了商店它已经筹集了种子资金投资者包括CommonFloor联合创始人Sumit Jain和谷歌印度MD Rajan Anandan Mumbai的食品订购应用程序TinyOwl在两个月内解雇了200多名员工,并且还在缩减其运营规模该公司已在其B系列中筹集了100亿卢比2月份结束,在第一轮裁员之后,获得另外7500万美元(50亿卢比)的Foodpanda,印度食品技术领域的大腕之一,正在寻求出售其印度分支机构其德国投资者Rocket Internet,根据Mint的报告,至少有三家Foodpanda在印度的同行达成了可能的交易

最近的麻烦来自餐馆上市和食品配送公司Zomato上周,其首席执行官d联合创始人Deepinder Goyal警告说,公司可能会错过2015-16财年的收入目标公司还裁员近10%的员工Zomato在上一轮融资中筹集了6000万美元资金,推动其进入'Unicorns俱乐部印度天使网络成员Nagaraja Prakasam表示,对于'数字消费者'细分市场有一些炒作他与网络时代并驾齐驱“因为很多e - 商业公司估值越来越高,每个细分市场都有类似的期望,“他说”我认为几家创业公司实际上从第一天起就失败了,“天使投资人Ajeet Khurana Prakasam在一个例子的帮助下解释了这个问题

像Webvan这样的公司在美国失败的原因是交付成本,即使交付的男孩报酬很少我最近看到一个招聘男孩每月支付20,000卢比的工作广告这是一个好消息

他说,印度天使网络的成员Sanjay Mehta表示,大多数食品技术公司都是由技术专家经营,所以就业方面的国家,但对这些企业来说并不是好消息,因为他们的商业模式不能支持这一点

他们的重点是先建立技术,后来开展业务“这在这个行业并不奏效”,但他表示,虽然一些创业公司正在苦苦挣扎,但其他一些公司在过去一个月里吸引了投资者,基于Vadodara的食品订购市场Boibanit筹集了15万美元

天使融资,而古尔冈的Twigly获得了20万美元的天使资金,MealHopper获得了10万美元的种子资金,美食餐饮门户网站iChefin筹集了一笔未公开的金额,按需餐饮供应商Frshcom筹集了一笔资金,下一步是什么

行业观察家表示,该领域创业公司的根本成功口号是食品质量创新商业模式和创意营销工作也将帮助创业公司度过时间的考验“超高增长模式可能不适用于食品供应,食品质量是消费者决策的唯一关键,“EatonGo的Saran说道他说初创公司应该专注于吸引回头客,因为折扣只会吸引客户一次”食品市场无法与电子商务或出租车业务相提并论;你不能有类似的策略重复销售的下降就是当你开始挣扎并燃烧更多时,“他补充说,Yumist的Saran和Jain都看到了行业的光明前景他们觉得投资者会继续倾注资金,但只说公司专注于解决行业的痛点,同时坚持业务基础将吸引投资天使投资人Mehta认为快餐店(QSR)最终可能在食品技术领域处于领先地位“QSR行业正在实现跨越式发展有机会用技术解决方案修复破碎的供应链,但只有少数创业公司能够做到这一点“然而,企业家转向天使投资人Ajeet Khurana对该行业的近期悲观但他说这不仅仅是一个案例食品科技初创公司失败“相反,我认为几家创业公司实际上从第一天开始就失败了,”他说Khurana认为旺盛的投资者未能看到许多创业公司创造了小型企业e值许多跨行业的初创公司将无法提高后续资金,他说:“这是一件好事,因为它将一些合理性带回到早期生态系统中,从而防止了泡沫”

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